क्या होता है ब्लू चीज़ और मक्खन वसा
क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
मक्खन एक मिरिस्टिक, पामिटिक, और ओलिक एसिड जैसे फैटी एसिड से प्राप्त हुआ ट्राइग्लिसराइड है।
ब्लू चीज़ और मक्खन वसा स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
अनुपलब्ध
ब्लू चीज़ और मक्खन वसा सुगंध
खट्टे गंध, गहन
अनुपलब्ध