क्या होता है अमासी और ब्री चीज़
क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
अमासी और ब्री चीज़ स्वाद
खट्टा
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
अमासी और ब्री चीज़ सुगंध
दूध जैसा
विशिष्ट, गहन