विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों
अन्य लाभ
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वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
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सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषाहार महत्व
प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
स्ट्राबेरी आइसक्रीम एक सेमि फ्रोज़न डेजर्ट है जो स्ट्रॉबेरी सार, स्वाद, या फल को दूध में मिलकर बनाया जाता है।
मूल
फिनलैंड, स्वीडन
एशिया, चीन, यूरोप, मध्य पूर्व, उत्तरी अमेरिका
सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
भारी क्रीम या सादा क्रीम, स्ट्रॉबेरीज, चीनी, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
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आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
पात्र, कड़ाही, स्टरर
तैयारी का समय
24 घंटे
15- 20 मिनट
शेल्फ जीवन
15 दिन
2- 3 महीने