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स्विस चीज़
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तिलसित चीज़
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स्विस चीज़
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तिलसित चीज़

स्विस चीज़ बनाम तिलसित चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
393.00 Kcal340.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.4 1 कप में कैलोरी
519.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
2.3 1 चम्मच में कैलोरी
59.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.9 1 oz में कैलोरी
111.00 कैलोरी96.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.12 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
110.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.13 सर्विंग साइज
100
100
1.14 प्रोटीन
26.96 g24.41 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.15 कार्बोहाइड्रेट
1.44 g1.88 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.15.4 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.16.7 चीनी
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध
0 54.08
1.17 फैट्स
30.99 g25.98 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.1.3 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है50 %
पनीर तथ्य
1 91
5.5.2 सैचुरेटेड फैट
18.23 g16.78 g
अमासी तथ्य
0 67
5.7.2 ट्रांस फैट
2.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
5.8.1 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.34 g0.72 g
पनीर तथ्य
0 48
5.8.3 मोनोसैचुरेटेड फैट
8.05 g7.14 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
6 पोषण
6.1 सर्विंग साइज
100
100
6.2 कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg29.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
6.5 विटामिन
6.5.1 विटामिन ए
1,047.00 IU1,045.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
6.5.5 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg0.06 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
6.5.8 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.30 mg0.36 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
6.5.13 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.06 mg0.21 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
6.6.3 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg0.07 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
6.6.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg20.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
6.6.11 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
3.06 µg2.10 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
6.6.15 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
6.8.2 विटामिन डी
0.00 IUउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 301
6.8.5 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µgउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
6.8.7 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.60 mgउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 24.21
6.8.9 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.40 µgउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 30.3
6.9 मिनरल्स
6.9.1 कैल्शियम
890.00 mg700.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
6.9.3 लोहा
0.13 mg0.23 mg
पनीर तथ्य
0 70
6.9.4 मैग्नीशियम
33.00 mg13.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
6.9.6 फास्फोरस
574.00 mg500.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
6.10.2 पोटैशियम
574.00 mg65.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
8.1.1 सोडियम
187.00 mg753.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
9.5.2 जस्ता
4.37 mg3.50 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
9.6 अन्य
9.6.1 पानी
37.63 g42.86 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
9.6.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
10 लाभ
10.1 स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, चयापचय दर में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
10.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कम वसा वाले भोजन, कम सोडियम, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा, पेट के कोशिकाओं का पोषण करे
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
10.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
10.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
10.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
10.3 पोषण महत्व और उपयोग
10.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
10.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, कम सोडियम
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
10.4 एलर्जी
10.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, सूजन, कब्ज, दस्त, खुजली, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, भूख में कमी, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
2 क्या है
2.1 क्या है
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
2.1.1 रंग
हल्का पीला
हल्का पीला
2.1.2 स्वाद
अखरोट के स्वाद का, मिठा
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
2.1.3 सुगंध
फल जैसा, गहन
गहन
2.1.4 शाकाहारी
2.2 मूल
स्विट्जरलैंड
स्विट्जरलैंड
3 कैसे बनाते है
3.1 सर्विंग साइज
100
100
3.2 सामग्री
चीज़ साल्ट, पाश्चरीकृत गाय के दूध, प्रोपिओनी बैक्टीरिया, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन, पानी
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
3.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, प्रोपिओनीबक्टेरियम फ्र्यूडनरइची सब्स्प. शर्मानी, स्ट्रेप्टोकोकस सलीवरीस सब्स्प थेरमोफिलुस
लागू नहीं
3.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, बड़ा बर्तन, तार करछी
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
3.4 समय
3.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
3-9 महीने एजिंग
3.4.2 पकाने का समय
40
40
3.4.3 बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
3.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
3.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
3.5.3 शेल्फ जीवन
1 महीना
2- 3 सप्ताह