1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
393.00 Kcal340.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
519.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
59.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
111.00 कैलोरी96.00 कैलोरी
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
110.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.2 रेशा
1.8.4 चीनी
0.00 gउपलब्ध नहीं है
0
54.08
1.9 फैट्स
1.10.2 फैट की मात्रा
1.10.4 सैचुरेटेड फैट
1.10.7 ट्रांस फैट
1.10.9 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.10.11 मोनोसैचुरेटेड फैट
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए
1,047.00 IU1,045.00 IU
0
2499
2.4.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
2.4.4 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
2.4.5 विटामिन बी 3 (नियासिन)
2.4.6 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg0.07 mg
-0.026
1.5
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.4.8 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.4.9 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.4.10 विटामिन डी
0.00 IUउपलब्ध नहीं है
0
301
2.4.11 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µgउपलब्ध नहीं है
0
7.5
2.4.12 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.60 mgउपलब्ध नहीं है
0
24.21
2.4.13 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.40 µgउपलब्ध नहीं है
0
30.3
2.5 मिनरल्स
2.5.1 कैल्शियम
890.00 mg700.00 mg
0
1705
1.1.1 लोहा
1.2.1 मैग्नीशियम
1.3.2 फास्फोरस
574.00 mg500.00 mg
0
1409
1.3.5 पोटैशियम
1.3.6 सोडियम
187.00 mg753.00 mg
0
7022.4
1.3.8 जस्ता
1.4 अन्य
1.4.1 पानी
1.4.3 कैफीन
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, चयापचय दर में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
2.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कम वसा वाले भोजन, कम सोडियम, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा, पेट के कोशिकाओं का पोषण करे
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
2.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, कम सोडियम
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, सूजन, कब्ज, दस्त, खुजली, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, भूख में कमी, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
3.1.1 रंग
3.1.2 स्वाद
अखरोट के स्वाद का, मिठा
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
3.1.3 सुगंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
स्विट्जरलैंड
स्विट्जरलैंड
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
4.2 सामग्री
चीज़ साल्ट, पाश्चरीकृत गाय के दूध, प्रोपिओनी बैक्टीरिया, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन, पानी
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
4.2.2 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, प्रोपिओनीबक्टेरियम फ्र्यूडनरइची सब्स्प. शर्मानी, स्ट्रेप्टोकोकस सलीवरीस सब्स्प थेरमोफिलुस
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, बड़ा बर्तन, तार करछी
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
3-9 महीने एजिंग
4.4.2 पकाने का समय
4.4.3 बुढ़ापे का समय
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
4.5.2 शेल्फ जीवन