होम
किण्वित डेयरी उत्पादों
-
मुर्सिक तथ्य
मत्जून तथ्य
छास तथ्य
गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों
+
कूमीस तथ्य
आइसक्रीम तथ्य
कुल्फी तथ्य
त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों
+
दुल्स दे लेशे तथ्य
बासुंदी तथ्य
एग्नॉग तथ्य
योगर्ट के प्रकार
+
कूमीस तथ्य
क्लेबर तथ्य
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
भारतीय डेयरी उत्पादों
+
कुल्फी तथ्य
लस्सी तथ्य
छास तथ्य
×
स्विस चीज़
☒
जमा हुआ योगर्ट
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
मेन्यू
डेयरी पदार्थ
खोजे
▼
किण्वित डेयरी उत्पादों
गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों
त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों
योगर्ट के प्रकार
भारतीय डेयरी उत्पादों
उच्च तापमान पर संग्रहित खाद्य पदार्थ
बकरी के दूध से बने उत्पाद
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए डेयरी उत्पादों
अधिक
X
स्विस चीज़
X
जमा हुआ योगर्ट
स्विस चीज़ बनाम जमा हुआ योगर्ट
स्विस चीज़
जमा हुआ योगर्ट
Add ⊕
सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
सेमिफ्रेडो तथ्य
⊕
▶
▼
393.00 Kcal
Rank:
17
(Overall)
▶
139.00 Kcal
Rank:
61
(Overall)
▶
▲
वनस्पतिक दूध तथ्य
⊕
▶
249
(स्पघेटीइस तथ्..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 1 कप में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
519.00 कैलोरी
Rank:
19
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
याक मक्खन तथ्य
⊕
▶
545
(ग्रूयर चीज़ तथ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
59.00 कैलोरी
Rank:
12
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
58
(फॉन्टीना चीज़..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 1 oz में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
111.00 कैलोरी
Rank:
19
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
93
(लिम्बुर्गर ची..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
मुर्सिक तथ्य
⊕
▶
▼
110.00 कैलोरी
Rank:
10
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
425
(मत्जून तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
26.96 g
Rank:
8
(Overall)
▶
8.00 g
Rank:
46
(Overall)
▶
▲
वाष्पीकृत दूध तथ्य
⊕
▶
14.1
(क्वार्क तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 कार्बोहाइड्रेट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
1.44 g
Rank:
81
(Overall)
▶
21.00 g
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
14.94
(कैकिक तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 रेशा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
0.7
(वनीला आइसक्री..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 चीनी
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
21.00 g
Rank:
65
(Overall)
▶
▲
स्विस चीज़ तथ्य
⊕
▶
9.78
(कैकिक तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 फैट्स
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
30.99 g
Rank:
79
(Overall)
▶
2.50 g
Rank:
14
(Overall)
▶
▲
याकुल्ट तथ्य
⊕
▶
19.1
(मलाई तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 फैट की मात्रा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
28
(क्रीम फ़्राइशे..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
18.23 g
Rank:
67
(Overall)
▶
1.51 g
Rank:
11
(Overall)
▶
▲
अमासी तथ्य
⊕
▶
11.2
(हिरन का दूध त..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 ट्रांस फैट
पोर्ट दे सलूट च..
⊕
▶
▼
2.00 g
Rank:
9
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
15
(मलाई चीज़ तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
कुरत तथ्य
⊕
▶
▼
1.34 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0.07 g
Rank:
64
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
1.8
(फील्ड़ मिल्क त..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
8.05 g
Rank:
26
(Overall)
▶
1.60 g
Rank:
58
(Overall)
▶
▲
जिंसीका तथ्य
⊕
▶
6
(फेटी हुई मलाई..)
◀
▶
ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
92.00 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
2.00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
मलाई चीज़ तथ्य
⊕
▶
40
(बल्गेरियाई यो..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
1,047.00 IU
Rank:
11
(Overall)
▶
122.00 IU
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
415
(रोमानो चीज़ तथ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.01 mg
Rank:
42
(Overall)
▶
0.03 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
0.39
(घोड़े का दूध त..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
व्हे प्रोटीन तथ..
⊕
▶
▼
0.30 mg
Rank:
26
(Overall)
▶
0.13 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
0.3
(क्वार्क तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
0.06 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
0.05 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
0.813
(गेटॉस्ट चीज़ ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.07 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
0.03 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
0.252
(काजू मक्खन तथ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
10.00 µg
Rank:
25
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
16
(चॉकलेट आइसक्र..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
3.06 µg
Rank:
2
(Overall)
▶
0.05 µg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
0.7
(क्वार्क तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
स्ट्रॉबेरी आइसक..
⊕
▶
▼
0.00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
0.00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
1
(स्मेटाना तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 विटामिन डी
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
0.00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
2.00 IU
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
22
(ईंट चीज़ तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
0.00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
0.00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
0.9
(मक्खन वसा तथ्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.60 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
0.06 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
0.8
(पनीर तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
काजू मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
1.40 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
0.20 µg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
2.4
(ब्लू चीज़ तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
890.00 mg
Rank:
7
(Overall)
▶
200.00 mg
Rank:
42
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
293
(ऊंट का दूध तथ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 लोहा
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
0.13 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
0.00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
1.74
(मूंगफली का मक..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 मैग्नीशियम
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
33.00 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
7.00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
33
(स्विस चीज़ तथ्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 फास्फोरस
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
574.00 mg
Rank:
9
(Overall)
▶
62.00 mg
Rank:
65
(Overall)
▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
332
(फ्रोजन कस्टर्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 पोटैशियम
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
574.00 mg
Rank:
6
(Overall)
▶
108.00 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
199
(वनीला आइसक्री..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 सोडियम
दूघ तथ्य
⊕
▶
▼
187.00 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
45.00 mg
Rank:
65
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
426
(मूंगफली का मक..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 जस्ता
याक का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
4.37 mg
Rank:
4
(Overall)
▶
0.19 mg
Rank:
63
(Overall)
▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
1.34
(उर्दा तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
ऊंट का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
37.63 g
Rank:
65
(Overall)
▶
68.08 g
Rank:
33
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
57.2
(स्पघेटीइस तथ्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 कैफीन
दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, चयापचय दर में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
3.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कम वसा वाले भोजन, कम सोडियम, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा, पेट के कोशिकाओं का पोषण करे
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
त्वचा को चमक देता है, मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
3.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, रूसी कम कर देता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
अनुपलब्ध
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, कम सोडियम
कम वसा वाले
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, सूजन, कब्ज, दस्त, खुजली, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, भूख में कमी, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
4 क्या है
4.1 क्या है
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
फ्रोजेन योगर्ट एक योगर्ट और कभी कभी अन्य डेयरी उत्पादों के साथ बनाया मिठाई है।
4.1.1 रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
4.1.2 स्वाद
अखरोट के स्वाद का, मिठा
अनुपलब्ध
4.1.3 सुगंध
फल जैसा, गहन
अनुपलब्ध
4.1.4 शाकाहारी
✔
✘
57%
Types of Cheese डेयरी पदार्थ
have it !
अनुपलब्ध
4.2 मूल
स्विट्जरलैंड
अमेरिकन
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
चीज़ साल्ट, पाश्चरीकृत गाय के दूध, प्रोपिओनी बैक्टीरिया, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन, पानी
मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर
5.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, प्रोपिओनीबक्टेरियम फ्र्यूडनरइची सब्स्प. शर्मानी, स्ट्रेप्टोकोकस सलीवरीस सब्स्प थेरमोफिलुस
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, बड़ा बर्तन, तार करछी
कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
30- 40 मिनट
5.4.2 पकाने का समय
40
90
5.4.3 बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
-20.00 °F
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
⊕
▶
98
(जिलेटो तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 शेल्फ जीवन
1 महीना
1 महीना
डेयरी उत्पाद की तुलना
स्विस चीज़ बनाम मूंगफली का मक्खन
स्विस चीज़ बनाम नकली मक्खन
स्विस चीज़ बनाम काजू मक्खन
चीज़ के प्रकार
पूरा दूध तथ्य
वाष्पीकृत दूध तथ्य
वनस्पतिक दूध तथ्य
चॉकलेट आइसक्रीम तथ्य
मूंगफली का मक्खन तथ्य
नकली मक्खन तथ्य
चीज़ के प्रकार
काजू मक्खन
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
रिकोटा चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
मुर्सिक
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
जमा हुआ योगर्ट बनाम वनस्पति...
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
जमा हुआ योगर्ट बनाम चॉकलेट ...
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
जमा हुआ योगर्ट बनाम वाष्पीक...
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...