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डेयरी पदार्थ


स्ट्रेन्ड योगर्ट बनाम क्वार्क तथ्य


क्वार्क बनाम स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
103.00 Kcal   
99+
0.08 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.17 g   
99+
14.10 g   
37

कार्बोहाइड्रेट
11.89 g   
32
3.50 g   
99+

रेशा
1.00 g   
11
0.00 g   
15

चीनी
11.23 g   
99+
3.50 g   
31

फैट्स
2.57 g   
15
10.60 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
0.10 g   
1
7.00 g   
40

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.01 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.10 g   
99+
0.20 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
1.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
111.00 IU   
99+
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
24
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg   
35
0.30 mg   
27

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg   
22
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
37
0.01 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
9.00 µg   
26
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.50 µg   
30
0.70 µg   
26

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.70 mg   
19
1.00 mg   
16

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
0.01 mg   
40

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
88.00 mg   
99+
130.00 mg   
99+

लोहा
0.07 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
10.00 mg   
99+
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
109.00 mg   
99+
100.00 mg   
99+

पोटैशियम
129.00 mg   
99+
150.00 mg   
99+

सोडियम
33.00 mg   
99+
40.00 mg   
99+

जस्ता
0.41 mg   
99+
0.60 mg   
38

अन्य
  
  

पानी
76.81 g   
80.53 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
मुँहासे से लड़ता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
परिभाषित नहीं   

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
NA   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले   

एलर्जी
  
  

स्ट्रेन्ड योगर्ट और क्वार्क एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
स्ट्रैंड योगर्ट वह योगर्ट है जिसे तानकर उसमे होने वाला मट्ठा निकाला जाता है।   
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

स्ट्रेन्ड योगर्ट और क्वार्क स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

स्ट्रेन्ड योगर्ट और क्वार्क सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, मध्य पूर्व   
जर्मनी   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर   
छाछ, दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे   
24-36 घंटे   

पकाने का समय
अनजान   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
86.00 °F   
7

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
7- 10 दिनों के   

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