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अम्लीय दूध
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दावत
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अम्लीय दूध
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दावत

अम्लीय दूध बनाम दावत

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

122.00 कैलोरी134.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

55.00 Kcal64.29 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

13.00 कैलोरी90.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

27.00 कैलोरी140.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

31.00 कैलोरी122.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

3.00 g3.50 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

4.00 g4.50 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

4.70 g0.00 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

4.80 g3.60 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

2 %1 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

3.10 g2.30 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.30 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.00 g0.10 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

0.00 g1.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

19.00 mg14.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

85.80 IU106.23 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.04 mg0.05 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.14 mg0.20 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.10 mg0.10 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.04 mg-
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

15.00 µg-
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.27 µg0.18 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.30 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

0.80 IU4.04 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.20 µg0.10 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.10 mg0.09 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.40 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

116.00 mg127.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.04 mg0.05 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

12.00 mg12.70 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

91.00 mg95.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

162.00 mg155.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

100.00 mg49.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.44 mg0.44 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

88.00 g87.60 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
-

अन्य लाभ

आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
-

बालों की देखभाल

उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
-

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें
-

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
-

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

-
-

क्या है

क्या है

कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
जुन्केट मीठा दूध और जामन से बनाया जाता है।

रंग

-
-

स्वाद

-
-

सुगंध

-
-

शाकाहारी

-
-

मूल

अफ्रीका
अमेरिकन, डेनमार्क

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

निम्बू, दूध, सिरका
कद्दूकस करा हुआ जायफल, पाश्चुरीकृत दूध, पिसी चीनी, रेनेट

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

पात्र
कटोरा, उथला डिश, स्टरर

समय

तैयारी का समय

5 मिनट
10- 15 मिनट

पकाने का समय

-
90

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

-
24 माह