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डेयरी पदार्थ


खट्टी मलाई बनाम हवार्ती चीज़


हवार्ती चीज़ बनाम खट्टी मलाई


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
193.00 Kcal   
99+
376.00 Kcal   
20

कैलोरी 1 पैट में
455.00 कैलोरी   
15
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
24.00 कैलोरी   
8
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
57.00 कैलोरी   
6
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
120.00 कैलोरी   
12

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.10 g   
99+
25.18 g   
11

कार्बोहाइड्रेट
2.90 g   
99+
3.06 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.90 g   
27
0.00 g   

फैट्स
20.00 g   
99+
29.20 g   
99+

% फैट की मात्रा
14 %   
8
38 %   
13

सैचुरेटेड फैट
12.00 g   
99+
18.58 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g   
32
0.83 g   
30

मोनोसैचुरेटेड फैट
5.00 g   
99+
8.28 g   
24

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg   
28
93.00 mg   
15

विटामिन
  
  

विटामिन ए
436.00 IU   
36
1,054.00 IU   
10

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
0.03 mg   
26

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
40
0.45 mg   
10

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
0.18 mg   
23

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
0.07 mg   
23

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
18.00 µg   
17

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg   
99+
0.27 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg   
17
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
141.00 mg   
99+
673.00 mg   
17

लोहा
0.10 mg   
99+
0.64 mg   
21

मैग्नीशियम
11.00 mg   
38
22.00 mg   
22

फास्फोरस
85.00 mg   
99+
490.00 mg   
14

पोटैशियम
211.00 mg   
24
93.00 mg   
99+

सोडियम
70.00 mg   
99+
690.00 mg   
17

जस्ता
0.30 mg   
99+
2.94 mg   
14

अन्य
  
  

पानी
71.00 g   
39.28 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
NA   
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
अनजान   
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
यह अच्छी तरह से फल और शराब के साथ परोसा जा सकता है, यह एक सैंडविच चीज़ है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

खट्टी मलाई और हवार्ती चीज़ एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, शीतपित्त, उल्टी   

क्या है

क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।   
हवार्ती एक ताजा, अर्द्ध नरम चीज़ है जो संवर्धित दूध, क्रीम और प्राकृतिक सामग्री के उपयोग से बनाया जाता है।   

रंग
सफेद   
हल्का पीला   

खट्टी मलाई और हवार्ती चीज़ स्वाद
खट्टा   
बटरी, मलाईदार   

खट्टी मलाई और हवार्ती चीज़ सुगंध
दूध जैसा   
ताज़ा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
यूरोप, यूनान, इटली   
अमेरिकन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध   
दूध, रेनेट, नमक, पानी   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
4- 5 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
2- 3 सप्ताह   

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