कैलोरी प्रति 100 ग्राम
193.00 Kcal
  
99+
389.00 Kcal
  
18
कैलोरी 1 पैट में
455.00 कैलोरी
  
15
513.00 कैलोरी
  
18
1 चम्मच में कैलोरी
24.00 कैलोरी
  
8
58.00 कैलोरी
  
11
कैलोरी 1 कप में
57.00 कैलोरी
  
6
110.00 कैलोरी
  
18
कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है
  
109.00 कैलोरी
  
9
सर्विंग साइज
100
  
100
  
ट्रांस फैट
0.00 g
  
0.00 g
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
विटामिन
  
  
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
मिनरल्स
  
  
अन्य
  
  
पानी
71.00 g
  
37.92 g
  
कैफीन
0.00 g
  
0.00 g
  
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
  
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
  
अन्य लाभ
NA
  
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
  
बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  
त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
  
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
  
बालों की देखभाल
अनजान
  
अनजान
  
पोषण महत्व और उपयोग
  
  
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
  
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
  
पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
  
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
  
एलर्जी
  
  
खट्टी मलाई और फॉन्टीना चीज़ एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
  
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
  
क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
  
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
  
रंग
सफेद
  
हाथीदांत
  
खट्टी मलाई और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
खट्टा
  
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
  
खट्टी मलाई और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
दूध जैसा
  
सौम्य, खट्टे गंध
  
शाकाहारी
Yes
  
No
  
मूल
यूरोप, यूनान, इटली
  
इटली
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
  
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
  
समय
  
  
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
  
10- 12 घंटे
  
पकाने का समय
NA
  
90
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
3 महीने
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
  
2- 3 महीने