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डेयरी पदार्थ


रोमानो चीज़ बनाम ददिआ तथ्य


ददिआ बनाम रोमानो चीज़ तथ्य


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
452.00 कैलोरी  
99+
110.00 कैलोरी  
10

कैलोरी
387.00 Kcal  
19
3.03 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
108.00 कैलोरी  
99+
70.00 कैलोरी  
40

1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
99+
110.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
298.00 कैलोरी  
99+
78.00 कैलोरी  
19

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
31.80 g  
6
124.00 g  
2

कार्बोहाइड्रेट
3.63 g  
99+
205.00 g  
1

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
0.73 g  
16
48.00 g  
99+

फैट्स
26.94 g  
99+
130.00 g  
99+

फैट की मात्रा
28 %  
25
3 %  
3

सैचुरेटेड फैट
17.12 g  
99+
67.00 g  
99+

ट्रांस फैट
0.10 g  
2
22.00 g  
19

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.59 g  
99+
21.00 g  
2

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.84 g  
32
10.00 g  
14

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
104.00 mg  
8
325.00 mg  
1

विटामिन
  
  

विटामिन ए
415.00 IU  
40
140.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
24
0.02 mg  
36

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.37 mg  
20
0.09 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg  
99+
0.10 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.09 mg  
19
0.04 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
7.00 µg  
35
8.00 µg  
33

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.12 µg  
20
1.20 µg  
18

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
1.20 mg  
23

विटामिन डी
20.00 IU  
26
2.60 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg  
13
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg  
34
3.25 mg  
4

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg  
16
1.80 µg  
18

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,064.00 mg  
4
1,705.00 mg  
1

लोहा
0.77 mg  
18
0.40 mg  
32

मैग्नीशियम
41.00 mg  
11
18.00 mg  
30

फास्फोरस
760.00 mg  
5
120.00 mg  
99+

पोटैशियम
86.00 mg  
99+
626.00 mg  
4

सोडियम
1,433.00 mg  
7
3,955.00 mg  
2

जस्ता
2.58 mg  
24
0.50 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
30.91 g  
84.35 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है  
गर्मियों में सुखदायक इलाज, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  
एंटीबायोटिक प्रभाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है  
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  
सूजन, गैस  

क्या है

क्या है
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।  
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।  

रंग
हल्का पीला  
सफेद  

स्वाद
सौम्य, तेज़, टैंगी  
खट्टा, थिक  

सुगंध
गहन  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
-  

मूल
इटली  
इंडोनेशिया  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध  
भैंस का दूध  

किण्वन एजेंट
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस  
-  

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस  
बांस ट्यूब, केले का पत्ता  

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे  
2 दिन  

पकाने का समय
90  
-  

बुढ़ापे का समय
5 महीने  
दो दिन  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
73.00 °F  
9

शेल्फ जीवन
24 माह  
3 दिन तक  

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