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डेयरी पदार्थ


रिकोटा चीज़ बनाम फेटी हुई मलाई


फेटी हुई मलाई बनाम रिकोटा चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
174.00 Kcal   
99+
257.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
154.00 कैलोरी   
5

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
8.00 कैलोरी   
1

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
73.00 कैलोरी   
8

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
11.26 g   
38
3.20 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.04 g   
99+
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.27 g   
2
8.00 g   
99+

फैट्स
12.98 g   
99+
22.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
30 %   
12

सैचुरेटेड फैट
8.30 g   
99+
14.00 g   
99+

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.39 g   
99+
0.80 g   
32

मोनोसैचुरेटेड फैट
3.63 g   
99+
6.00 g   
40

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg   
29
76.00 mg   
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए
445.00 IU   
35
1,470.00 IU   
2

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
99+
0.02 mg   
34

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
99+
0.11 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
38
0.04 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
-0.03 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg   
23
4.00 µg   
37

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
0.18 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.60 mg   
21

विटामिन डी
10.00 IU   
26
28.00 IU   
14

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
0.70 µg   
9

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mg   
32
1.60 mg   
7

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg   
20
3.20 µg   
7

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
207.00 mg   
99+
65.00 mg   
99+

लोहा
0.38 mg   
31
0.03 mg   
99+

मैग्नीशियम
11.00 mg   
38
7.00 mg   
99+

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
62.00 mg   
99+

पोटैशियम
105.00 mg   
99+
75.00 mg   
99+

सोडियम
84.00 mg   
99+
38.00 mg   
99+

जस्ता
1.16 mg   
29
0.23 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
71.70 g   
57.71 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
NA   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
NA   

एलर्जी
  
  

रिकोटा चीज़ और फेटी हुई मलाई एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।   
व्हिप्ड क्रीम एक हलकी और मुलायम क्रीम होती है।   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

रिकोटा चीज़ और फेटी हुई मलाई स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

रिकोटा चीज़ और फेटी हुई मलाई सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
No   

मूल
इटली   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका   
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर   
कटोरा, ब्लेंडर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
30   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
3 दिन   

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