1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
174.00 Kcal200.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.1 रेशा
1.8.2 चीनी
1.9 फैट्स
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
1
91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.9.3 ट्रांस फैट
2.00 gउपलब्ध नहीं है
0
162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mgउपलब्ध नहीं है
0
3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mgउपलब्ध नहीं है
0
2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mgउपलब्ध नहीं है
0
13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mgउपलब्ध नहीं है
-0.026
1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µgउपलब्ध नहीं है
0
87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µgउपलब्ध नहीं है
0
4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.3.9 विटामिन डी
10.00 IUउपलब्ध नहीं है
0
301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µgउपलब्ध नहीं है
0
7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mgउपलब्ध नहीं है
0
24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µgउपलब्ध नहीं है
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
207.00 mg220.00 mg
0
1705
2.4.2 लोहा
2.4.3 मैग्नीशियम
11.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
444
2.4.4 फास्फोरस
2.50 mgउपलब्ध नहीं है
0
1409
2.4.5 पोटैशियम
105.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
1794
2.4.6 सोडियम
84.00 mg150.00 mg
0
7022.4
2.4.7 जस्ता
1.16 mgउपलब्ध नहीं है
0
7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
71.70 gउपलब्ध नहीं है
0
221
2.5.2 कैफीन
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार
3.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
NA
3.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
NA
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
3.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
4 क्या है
4.1 क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
दूध के प्रकार
4.1.1 रंग
4.1.2 स्वाद
4.1.3 सुगंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
5.2 सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
5.2.1 किण्वन एजेंट
5.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
पात्र
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
5.4.2 पकाने का समय
5.4.3 बुढ़ापे का समय
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
5.5.2 शेल्फ जीवन