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डेयरी पदार्थ


न्यूफशतेल चीज़ बनाम एग्नॉग तथ्य


एग्नॉग बनाम न्यूफशतेल चीज़ तथ्य


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
253.00 कैलोरी  
99+
224.00 कैलोरी  
36

कैलोरी
253.00 Kcal  
99+
88.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
70.00 कैलोरी  
40
50.00 कैलोरी  
27

1 oz में कैलोरी
72.00 कैलोरी  
34
28.00 कैलोरी  
11

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
253.00 कैलोरी  
99+
131.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
9.15 g  
99+
4.55 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.59 g  
99+
8.05 g  
35

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
3.19 g  
30
8.05 g  
99+

फैट्स
22.78 g  
99+
4.19 g  
27

फैट की मात्रा
23 %  
20
10 %  
10

सैचुरेटेड फैट
0.28 g  
3
2.59 g  
26

ट्रांस फैट
21.00 g  
18
0.20 g  
3

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
21.00 g  
2
0.20 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g  
5
1.30 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
21.00 mg  
99+
59.00 mg  
23

विटामिन
  
  

विटामिन ए
841.00 IU  
21
206.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
34
0.03 mg  
25

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg  
99+
0.19 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg  
28
0.11 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg  
99+
0.05 mg  
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
14.00 µg  
24
1.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg  
99+
0.45 µg  
37

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
1.50 mg  
20

विटामिन डी
10.00 IU  
31
49.00 IU  
8

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.30 µg  
15
1.20 µg  
6

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg  
24
0.21 mg  
35

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.70 µg  
19
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
117.00 mg  
99+
130.00 mg  
99+

लोहा
0.13 mg  
99+
0.20 mg  
99+

मैग्नीशियम
10.00 mg  
99+
19.00 mg  
29

फास्फोरस
138.00 mg  
99+
109.00 mg  
99+

पोटैशियम
152.00 mg  
99+
165.00 mg  
37

सोडियम
334.00 mg  
32
54.00 mg  
99+

जस्ता
0.82 mg  
38
0.46 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
63.11 g  
82.54 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी  
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे  

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
-  

बालों की देखभाल
-  
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी  

क्या है

क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।  
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।  

रंग
सफेद  
क्रीम  

स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़  
मलाईदार, थिक, वैनिला  

सुगंध
खट्टे गंध  
खट्टे गंध  

शाकाहारी
No  
No  

मूल
फ्रांस  
इंगलैंड  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर  
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F  
1
40.00 °F  
18

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
5- 7 दिन  

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चीज़ के प्रकार

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