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डेयरी पदार्थ


दूध का पाउडर बनाम भैंस का दही


भैंस का दही बनाम दूध का पाउडर


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
362.00 Kcal   
27
63.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
434.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
17.00 कैलोरी   
5
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
36.16 g   
5
5.25 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
51.98 g   
6
7.04 g   
37

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
51.98 g   
99+
7.04 g   
99+

फैट्स
0.77 g   
5
1.55 g   
11

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
7 %   
6

सैचुरेटेड फैट
0.50 g   
4
1.00 g   
9

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.03 g   
99+
0.04 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.20 g   
99+
0.43 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
20.00 mg   
99+
6.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
22.00 IU   
99+
90.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.42 mg   
3
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
1.55 mg   
2
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.95 mg   
8
3.80 mg   
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.36 mg   
6
1.50 mg   
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
50.00 µg   
7
2.50 µg   
39

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
4.03 µg   
1
0.35 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
6.80 mg   
2
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
0.00 IU   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg   
26
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,257.00 mg   
3
121.00 mg   
99+

लोहा
0.32 mg   
35
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
110.00 mg   
7
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
968.00 mg   
3
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
1,794.00 mg   
1
234.00 mg   
22

सोडियम
535.00 mg   
27
70.00 mg   
99+

जस्ता
4.08 mg   
5
0.00 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
3.16 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, प्रजनन प्रणाली के लिए फायदेमंद, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, शिशुओं के लिए अनुकूल, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम और विटामिन बी, पित्त पथरी का खतरा कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे   
कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध   
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
वसा मुक्त दूध पाउडर जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं में एक सैचुरेटिंग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है, मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।, यह ताजे दूध का एक विकल्प, नतीजा है।, यह कभी कभी एक बिन विषारी वस्तू के रूप में फिल्म निर्माण में प्रयोग किया जाता है।, ऐसे जगहों पे इस्तेमाल होता है जहा पे दूध पदार्थ में मिलाने से पदार्थ पतला बन सकता है, कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

दूध का पाउडर और भैंस का दही एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की कस, उल्टी   
पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
पाउडर दूध या दूध सूख, दूध वाष्पन द्वारा बनाए गए उत्पाद है। इसका उद्देश्य शेल्फ जीवन को बढ़ाना है।   
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

दूध का पाउडर और भैंस का दही स्वाद
दूध जैसा   
खट्टा   

दूध का पाउडर और भैंस का दही सुगंध
दूध जैसा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
रूस   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध   
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
पात्र, सॉस पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
ओवरनाइट   

पकाने का समय
अनुपलब्ध   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2 साल   
2- 3 सप्ताह   

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