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डेयरी पदार्थ


लस्सी बनाम कारमेल


कारमेल बनाम लस्सी


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
10
-  

कैलोरी
83.00 Kcal  
99+
458.00 Kcal  
12

1 चम्मच में कैलोरी
30.00 कैलोरी  
21
51.00 कैलोरी  
28

1 oz में कैलोरी
30.00 कैलोरी  
12
-  

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
59.00 कैलोरी  
13
53.00 कैलोरी  
10

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
3.05 g  
99+
3.82 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
10.58 g  
34
67.56 g  
3

रेशा
0.00 g  
16
2.80 g  
5

चीनी
14.00 g  
99+
54.08 g  
99+

फैट्स
3.29 g  
18
20.42 g  
99+

फैट की मात्रा
3 %  
3
-  

सैचुरेटेड फैट
1.00 g  
9
13.80 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.27 g  
4

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g  
21
1.00 g  
21

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g  
99+
0.25 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
27.00 mg  
39
17.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.42 IU  
99+
246.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
23
3.50 mg  
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.13 mg  
99+
0.25 mg  
34

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg  
99+
3.80 mg  
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg  
99+
1.50 mg  
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.08 µg  
36
2.50 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.23 µg  
99+
0.35 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.21 mg  
15
0.40 mg  
33

विटामिन डी
0.22 IU  
99+
0.25 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
18
2.50 µg  
3

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.09 mg  
99+
0.25 mg  
32

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.62 µg  
20
4.25 µg  
6

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
101.39 mg  
99+
83.00 mg  
99+

लोहा
0.06 mg  
99+
1.20 mg  
10

मैग्नीशियम
9.64 mg  
99+
3.25 mg  
99+

फास्फोरस
85.70 mg  
99+
2.50 mg  
99+

पोटैशियम
142.14 mg  
99+
0.25 mg  
99+

सोडियम
38.84 mg  
99+
246.00 mg  
37

जस्ता
0.39 mg  
99+
0.25 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
91.20 g  
6.99 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, चयापचय दर में सुधार, सूजन को कम करता है  
कैल्शियम और विटामिन बी  

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अम्लता का इलाज, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है  
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  

बालों की देखभाल
-  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|  
कारमेल एक तरल पदार्थ है, जो चीनी या सिरप गरम करके और पकाके बनाया जाता है| उसे भोजन स्वादिष्ट बनाने के लिए एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
-  

सुगंध
-  
-  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
यूरोप, यूनान, इटली  
अमेरिकन  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट  
दूध, चीनी  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 15 मिनट  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
-  
20  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
45.00 °F  
16
99.00 °F  
5

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन  
2- 3 सप्ताह  

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