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कूमीस
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रोकफोर्ट चीज़
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रोकफोर्ट चीज़

कूमीस बनाम रोकफोर्ट चीज़

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

149.00 कैलोरी375.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

200.00 Kcal369.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

50.00 कैलोरी56.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

54.00 कैलोरी105.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

54.00 कैलोरी369.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

6.00 g21.54 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

28.00 g2.00 g
0 205
👆🏻

रेशा

3.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

12.00 g0.50 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

7.00 g30.64 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

1 %32 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

5.00 g19.26 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.20 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.00 g1.32 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

0.00 g8.47 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

20.00 mg90.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

40.00 IU1,047.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.02 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.14 mg0.59 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.10 mg0.73 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.01 mg0.12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

12.00 µg49.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.40 µg0.64 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

3.60 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

3.20 IU0.50 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.20 µg0.50 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.05 mg0.85 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.10 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

220.00 mg662.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

1.12 mg0.56 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

13.00 mg30.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

98.00 mg392.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

91.00 mg91.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

150.00 mg1,809.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.14 mg2.08 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

56.80 g39.38 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार
तंत्रिका तंत्र को मदद करे, सूजन रोधक, क्लैमाइडिया प्रसार को रोकता है

अन्य लाभ

लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा
यह LPS ल्युकोसैट प्रवास को रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

-
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी

बालों की देखभाल

-
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त

पोषाहार महत्व

विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

-
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट

क्या है

क्या है

दूध के प्रकार
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।

रंग

-
नीला

स्वाद

-
नमकीन, तेज़, टैंगी

सुगंध

-
खट्टे गंध, गहन

शाकाहारी

मूल

टाटर
फ्रांस

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

200
100

सामग्री

घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध

किण्वन एजेंट

-
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि

आवश्यक चीज़े

पात्र
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर

समय

तैयारी का समय

3 से 5 दिन
3- 4 घंटे

पकाने का समय

कुछ घंटे
90

बुढ़ापे का समय

-
3 सप्ताह

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

55.00 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

-
3-4 सप्ताह