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डेयरी पदार्थ


कूमीस बनाम रोमानो चीज़ तथ्य


रोमानो चीज़ बनाम कूमीस तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
200.00 Kcal   
99+
387.00 Kcal   
19

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
110.00 कैलोरी   
18

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
6.00 g   
99+
31.80 g   
6

कार्बोहाइड्रेट
28.00 g   
13
3.63 g   
99+

रेशा
3.00 g   
4
0.00 g   
15

चीनी
12.00 g   
99+
0.73 g   
15

फैट्स
7.00 g   
38
26.94 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
17.12 g   
99+

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.59 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
7.84 g   
30

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
20.00 mg   
99+
104.00 mg   
8

विटामिन
  
  

विटामिन ए
40.00 IU   
99+
415.00 IU   
40

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.37 mg   
19

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.09 mg   
17

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
7.00 µg   
30

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
1.12 µg   
19

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.60 mg   
5
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.23 mg   
26

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
2.20 µg   
14

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
220.00 mg   
40
1,064.00 mg   
4

लोहा
1.12 mg   
12
0.77 mg   
17

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
41.00 mg   
10

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
760.00 mg   
5

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
86.00 mg   
99+

सोडियम
150.00 mg   
99+
1,433.00 mg   
7

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
2.58 mg   
22

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
30.91 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार   
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है   

अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
NA   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

कूमीस और रोमानो चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
दूध के प्रकार   
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हल्का पीला   

कूमीस और रोमानो चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
सौम्य, तेज़, टैंगी   

कूमीस और रोमानो चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
गहन   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
टाटर   
इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
200   
100   

सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   

समय
  
  

तैयारी का समय
3 से 5 दिन   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
कुछ घंटे   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
5 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
55.00 °F   
13
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
अनजान   
24 माह   

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