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कुल्फी
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बासुंदी
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बासुंदी

कुल्फी बनाम बासुंदी

1 कैलोरी
1.1 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.2 कैलोरी
180.00 Kcal375.20 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
3.00 g14.90 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
25.00 g36.20 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.2 रेशा
0.00 g2.40 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.4 चीनी
21.00 g30.50 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
9.00 g20.00 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.2 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है15 %
पनीर तथ्य
1 91
1.10.2 सैचुरेटेड फैट
5.00 g7.60 g
अमासी तथ्य
0 67
1.10.4 ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.10.6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है2.60 g
पनीर तथ्य
0 48
1.10.8 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है5.60 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg26.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है66.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg0.11 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.4 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.4.2 विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg0.52 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.4.4 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg0.18 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
5.5.2 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg5.40 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
5.5.4 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg0.00 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
5.5.5 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg3.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
5.5.6 विटामिन डी
0.25 IU195.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
5.5.7 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µgउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
5.5.8 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg4.68 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
5.5.9 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µgउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 30.3
5.6 मिनरल्स
5.6.1 कैल्शियम
0.25 mg473.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
5.6.2 लोहा
5.25 mg0.95 mg
पनीर तथ्य
0 70
5.6.3 मैग्नीशियम
3.25 mg3.63 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
5.6.4 फास्फोरस
2.50 mg105.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
5.6.5 पोटैशियम
0.25 mg231.10 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
5.6.6 सोडियम
1.25 mg167.20 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
5.6.7 जस्ता
0.25 mg0.45 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
5.7 अन्य
5.7.1 पानी
0.25 gउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
5.7.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
6 लाभ
6.1 स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
6.1.1 अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
6.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
6.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
6.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
6.3 पोषण महत्व और उपयोग
6.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
6.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
6.4 एलर्जी
6.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
7 क्या है
7.1 क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
7.1.1 रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
7.1.2 स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
दूध जैसा, मिठा, थिक
7.1.3 सुगंध
दूध जैसा
दूध जैसा
7.1.4 शाकाहारी
7.2 मूल
भारतीय उपमहाद्वीप
इंडिया
8 कैसे बनाते है
8.1 सर्विंग साइज
100
100
8.2 सामग्री
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
8.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
8.3 आवश्यक चीज़े
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
8.4 समय
8.4.1 तैयारी का समय
5 मिनट
10- 15 मिनट
8.4.2 पकाने का समय
90
40
8.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
8.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
8.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
8.5.2 शेल्फ जीवन
3 दिन तक
3- 5 दिन