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कुल्फी
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बासुंदी
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बासुंदी

कुल्फी बनाम बासुंदी

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

276.00 कैलोरी330.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

180.00 Kcal375.20 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

91.00 कैलोरी120.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

192.00 कैलोरी120.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

250.00 कैलोरी180.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

3.00 g14.90 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

25.00 g36.20 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g2.40 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

21.00 g30.50 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

9.00 g20.00 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

15 %15 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

5.00 g7.60 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.50 g2.60 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

6.00 g5.60 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

25.00 mg26.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

100.00 IU66.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

3.50 mg0.11 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.25 mg0.10 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

3.80 mg0.52 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

1.50 mg0.18 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

2.50 µg5.40 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.35 µg0.00 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

4.50 mg3.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

0.25 IU195.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

2.50 µg0.20 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.25 mg4.68 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

4.25 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

0.25 mg473.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

5.25 mg0.95 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

3.25 mg3.63 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

2.50 mg105.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

0.25 mg231.10 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

1.25 mg167.20 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.25 mg0.45 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

0.25 g60.00 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है

अन्य लाभ

गर्मियों में सुखदायक इलाज
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है

बालों की देखभाल

-
-

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
-

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, पेट से विविध आवाजे

क्या है

क्या है

कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।

रंग

-
हल्का पीला

स्वाद

मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
दूध जैसा, मिठा, थिक

सुगंध

दूध जैसा
दूध जैसा

शाकाहारी

मूल

भारतीय उपमहाद्वीप
इंडिया

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

समय

तैयारी का समय

5 मिनट
10- 15 मिनट

पकाने का समय

90
40

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

3 दिन तक
3- 5 दिन