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डेयरी पदार्थ


खोया बनाम अमासी तथ्य


अमासी बनाम खोया तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
216.00 Kcal   
99+
64.51 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
17.90 g   
33
3.30 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
22.90 g   
21
4.50 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
29.00 g   
99+

फैट्स
24.00 g   
99+
3.70 g   
22

सैचुरेटेड फैट
15.20 g   
99+
0.00 g   

ट्रांस फैट
0.10 g   
2
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g   
32
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
6.60 g   
38
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
20.40 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
40.86 IU   
99+
85.80 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.27 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.10 mg   
15
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.80 IU   
34

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
650.00 mg   
19
90.00 mg   
99+

लोहा
6.00 mg   
2
0.00 mg   
99+

फास्फोरस
420.00 mg   
21
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
470.00 mg   
11

सोडियम
270.50 mg   
35
0.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.25 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
80.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
डेसर्ट में प्रमुख घटक   
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

खोया और अमासी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली   

क्या है

क्या है
खोआ   
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

खोया और अमासी स्वाद
अनुपलब्ध   
खट्टा   

खोया और अमासी सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
भारतीय उपमहाद्वीप   
अफ्रीका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध   
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस   

आवश्यक चीज़े
कड़ाही   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
अनजान   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
180.00 °F   
2
100.00 °F   
4

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
2- 3 सप्ताह   

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