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जिंसीका
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मत्जून
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जिंसीका
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मत्जून

कैसे बनते है जिंसीका और मत्जून

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
भेड़ का दूध
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
-
2 दिन
दो दिन
-
46.40 °F
10 से 14 दिन
 
450
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
-
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
3- 4 घंटे
15
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39.20 °F
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