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कैसे बनते है वीली और क्रीम फ़्राइशे


कैसे बनते है क्रीम फ़्राइशे और वीली


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
5 मिनट   

पकाने का समय
लागू नहीं   
दो दिन   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
64.00 °F   
12
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
15 दिन   
3- 5 दिन   

सब >>
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