होम
डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है वनीला आइसक्रीम और ब्लू चीज़


कैसे बनते है ब्लू चीज़ और वनीला आइसक्रीम


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध   
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट   

आवश्यक चीज़े
पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
4- 5 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
30   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
100.00 °F   
4
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 महीने   
3-4 सप्ताह   

सब >>
<< क्या है

डेयरी उत्पाद की तुलना

आइस क्रीम के प्रकार

आइस क्रीम के प्रकार


डेयरी उत्पाद की तुलना