सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
  
भारी क्रीम या सादा क्रीम, स्ट्रॉबेरीज, चीनी, पूरा दूध
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
  
पात्र, कड़ाही, स्टरर