कैसे बनते है स्ट्रेन्ड योगर्ट और मलाई
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
  
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
24-36 घंटे
  
2- 3 घंटे
  
पकाने का समय
अनजान
  
20
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
  
2- 3 सप्ताह