कैसे बनते है श्रीखण्ड और दही
सामग्री
आधा कप चीनी, इलायची, ग्रीक योगर्ट, दूध, नट्स, केशर के प्रकार
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
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लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
बड़ा बर्तन, स्टरर
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
3- 4 घंटे
शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
5- 7 दिन