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पोमजानकोव मसलो
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ब्री चीज़
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पोमजानकोव मसलो
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ब्री चीज़

कैसे बनते है पोमजानकोव मसलो और ब्री चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
मक्खन, एमेंटल, लहसुन, अजमोद, खट्टी मलाई, बिना का स्वाद मक्खन स्प्रेड
MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
20- 30 मिनट
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
1.4.2 पकाने का समय
10
25
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
40.00 °F
Rank: 18 (Overall)
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
1.5.2 शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
5- 7 दिन