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मत्जून
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भैंस का दही
भैंस का दही



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मत्जून
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भैंस का दही

कैसे बनते है मत्जून और भैंस का दही

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
450
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
-
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
3- 4 घंटे
15
-
39.20 °F
-
 
100
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
पात्र, सॉस पैन
ओवरनाइट
-
-
39.20 °F
2- 3 सप्ताह