कैसे बनते है लिम्बुर्गर चीज़ और गोम

गोम

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर

5-6 अंडे, ब्राउन शुगर, छाछ, दालचीनी, पूर्ण के साथ वसा दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर

बड़ा बर्तन

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

15- 20 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

अनजान

180

1.4.3 बुढ़ापे का समय

3 महीने

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

383.00 °Fउपलब्ध नहीं है

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह

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