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लिम्बुर्गर चीज़
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एग्नॉग
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कैसे बनते है लिम्बुर्गर चीज़ और एग्नॉग

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
1.2.1 किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
15- 20 मिनट
1.4.2 पकाने का समय
अनजान
लागू नहीं
1.4.3 बुढ़ापे का समय
3 महीने
लागू नहीं
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
383.00 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
5- 7 दिन