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केमक
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बासुंदी
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केमक
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बासुंदी

कैसे बनते है केमक और बासुंदी

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
-
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
24 घंटे
480
-
39.20 °F
5- 7 दिन
 
100
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
-
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
10- 15 मिनट
40
-
39.20 °F
3- 5 दिन