सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
कद्दूकस करा हुआ जायफल, पाश्चुरीकृत दूध, पिसी चीनी, रेनेट
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
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आवश्यक चीज़े
कटोरा, उथला डिश, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
समय
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
30- 40 मिनट
पकाने का समय
90
15
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F99.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
24 माह
5- 7 दिन