कैसे बनते है दावत और भैंस का दही

दावत

भैंस का दही

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

कद्दूकस करा हुआ जायफल, पाश्चुरीकृत दूध, पिसी चीनी, रेनेट

दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, उथला डिश, स्टरर

पात्र, सॉस पैन

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

10- 15 मिनट

ओवरनाइट

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39.20 °F

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

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1.5.2 शेल्फ जीवन

24 माह

2- 3 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना

दावत बनाम मलाई चीज़

दावत बनाम फेता चीज़

दावत बनाम रिकोटा चीज़

नरम चीज़ के प्रकार

ब्री चीज़ तथ्य

कैमेम्बर्ट चीज़ तथ्य

म्युएन्स्टर चीज़ तथ्य

कॉटेज चीज़ तथ्य

मलाई चीज़ तथ्य

फेता चीज़ तथ्य