कैसे बनते है जमा हुआ योगर्ट और प्रोवोलोन चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर

चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

30- 40 मिनट

अनुपलब्ध

1.4.2 पकाने का समय

अनजान

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

चार महीने

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

-20.00 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

1 महीना

2- 3 सप्ताह

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