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दही
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खट्टी मलाई
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खट्टी मलाई

कैसे बनते है दही और खट्टी मलाई

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
दूध, योगर्ट
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
अनुपलब्ध
1.3 आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
कटोरा, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
20- 25 मिनट
1.4.2 पकाने का समय
15
NA
1.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
1- 2 सप्ताह