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डेयरी पदार्थ
किण्वित डेयरी उत्पाद
गाय के दूध से बने उत्पादों
त्योहारो के लिए डेयरी उत्पाद
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भारतीय डेयरी उत्पादों
उच्च तापमान पर संग्रहित खाद्य पदार्थ
बकरी के दूध से बने उत्पाद
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मत्जून
कैसे बनते है दही और मत्जून
दही
मत्जून
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
सामग्री
किण्वन एजेंट
आवश्यक चीज़े
तैयारी का समय
पकाने का समय
बुढ़ापे का समय
प्रशीतन तापमान
शेल्फ जीवन
100
दूध, योगर्ट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
बड़ा बर्तन, स्टरर
3- 4 घंटे
15
-
39.20 °F
5- 7 दिन
450
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
-
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
3- 4 घंटे
15
-
39.20 °F
-
डेयरी उत्पाद की तुलना
दही बनाम वनस्पतिक दूध
दही बनाम नकली मक्खन
दही बनाम बूजा
कम कैलोरीवाले डेयरी उत्पाद
पनीर तथ्य
छाछ तथ्य
केफिर तथ्य
पूरा दूध तथ्य
वनस्पतिक दूध तथ्य
नकली मक्खन तथ्य
बूजा तथ्य
कैलोरी
|
पोषण
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लाभ
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क्या है
जिंसीका तथ्य
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
|
क्या है
याक मक्खन तथ्य
कैलोरी
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पोषण
|
लाभ
|
क्या है
मत्जून बनाम छाछ
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
मत्जून बनाम केफिर
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
मत्जून बनाम पूरा दूध
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है