सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
1/2 लीटर दूध, चीनी
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
पात्र, झरनी
पात्र
समय
तैयारी का समय
1 घंटा
10- 12 घंटे
पकाने का समय
कुछ घंटे
-
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F100.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
1 महीना
2- 3 सप्ताह