कैसे बनते है क्रीम फ़्राइशे और अमासी
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर
पात्र
समय
तैयारी का समय
5 मिनट
10- 12 घंटे
पकाने का समय
दो दिन
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
100.00 °F
4
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
2- 3 सप्ताह
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