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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है मलाई और मत्जून


कैसे बनते है मत्जून और मलाई


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
450  

सामग्री
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच  
1/2 लीटर दूध, ख़मीर  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे  
3- 4 घंटे  

पकाने का समय
20  
15  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F  
5
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
-  

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