कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और उर्दा
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
पात्र
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
1 घंटा
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
अनजान