कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और खट्टी मलाई
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
  
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
  
कटोरा, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
  
20- 25 मिनट
  
पकाने का समय
15
  
NA
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
  
1- 2 सप्ताह