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डेयरी पदार्थ

कैसे बनते है चॉकलेट आइसक्रीम और परिषक्रत चीज

चॉकलेट आइसक्रीम
परिषक्रत चीज
कैसे बनते है परिषक्रत चीज और चॉकलेट आइसक्रीम


कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100   
100   
सामग्री
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक   
किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
2- 3 घंटे   
पकाने का समय
20   
25   
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
3-4 सप्ताह   
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आइस क्रीम के प्रकार

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