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पनीर
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चेशायर चीज़
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पनीर
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चेशायर चीज़

कैसे बनते है पनीर और चेशायर चीज़

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
दूध, नमक, सिरका
-
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
20- 25 मिनट
30
-
99.00 °F
2- 3 सप्ताह
 
100
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
-
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
2- 3 घंटे
60
4 से 8 सप्ताह
39.20 °F
साधारण 3 महीने