कैसे बनते है कारमेल और दही
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
दूध, चीनी
  
दूध, योगर्ट
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
बड़ा बर्तन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
3- 4 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
15
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
5- 7 दिन