कैसे बनते है कैकिक और मुर्सिक
सामग्री
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
कटोरा
सूखे लौकी
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
-
2- 4 सप्ताह
शेल्फ जीवन
1 दिन
साधारण 3 महीने