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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है बल्गेरियाई योगर्ट और चॉकलेट आइसक्रीम


कैसे बनते है चॉकलेट आइसक्रीम और बल्गेरियाई योगर्ट


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध   
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनजान   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
अनजान   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
2- 3 महीने   
2- 3 सप्ताह   

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