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भैंस का दही
भैंस का दही

पनीर
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भैंस का दही
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पनीर

कैसे बनते है भैंस का दही और पनीर

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
दूध, नमक, सिरका

किण्वन एजेंट

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
-

आवश्यक चीज़े

पात्र, सॉस पैन
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी

समय

तैयारी का समय

ओवरनाइट
20- 25 मिनट

पकाने का समय

-
30

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F99.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह