कैसे बनते है बूजा और क्वार्क

बूजा

क्वार्क

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर

छाछ, दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन

कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

30- 40 मिनट

24-36 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

39.20 °F86.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

अनुपलब्ध

7- 10 दिनों के

डेयरी उत्पाद की तुलना