Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
burro di latte, latte
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Ciotola, buratto, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
24-36 ore
Tempo di cottura
20
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F86,00 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
-
7- 10 giorni