बूजा

गौडा चीज़

कैसे बनते है बूजा और गौडा चीज़

बूजा

गौडा चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर

कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

30- 40 मिनट

24 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

120

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

12 महीने

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

0.00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

अनुपलब्ध

साधारण 3 महीने

डेयरी उत्पाद की तुलना

बूजा बनाम सेमिफ्रेडो

बूजा बनाम स्पघेटीइस

बूजा बनाम वनीला आइसक्रीम

आइस क्रीम के प्रकार

आइसक्रीम तथ्य

कुल्फी तथ्य

सॉफ्ट सर्व तथ्य

बर्फीला दूध तथ्य

स्पघेटीइस तथ्य

सेमिफ्रेडो तथ्य